hei alle sammen.
I dag tenkte jeg å dele en skikkelig god oppskrift med dere.
Det er rett og slett en baconsurret, fylt kyllingfilet.
Denne blir skikkelig saftig og deilig.
Jeg vil påstå at den passer like godt til hverdag som til fest…
til 4 personer trenger du:
4 store kyllingfileter
2 pk bacon
1 tube baconost(man bruker bare litt av tuben)
start med å lage et langt snitt i kyllingfiletene.
Fyll så en lang stripe med baconost i «lommen».
surr bacon rundt. Det vil være passelig med 3-4 skiver bacon pr.filet.
Brun den surrede kyllingfileten i en stekepanne (brunes på alle sider)
Ha kyllingfiletene deretter i en ildfast form og stek de i ca 20min på 200g.
som tilbehør kan man jo velge blant mange ting,
Jeg anbefaler her blomkålris.
i tilegg kan man jo ha kokt brokkoli og en deilig fløtesaus.
dessverre sliter jeg med opplastingen av bilder..
så de får komme senere