Posted on

silkemyk sjokolademousse

 

 

20160424_170903

Hei og god søndag.

Jeg håper dere alle har hatt en herlig helg sammen med de dere liker å være sammen med, det være seg familie,venner eller bekjente.

Uansett så tenkte jeg i dag å dele en enkel oppskrift på sjokolademousse.

4 porsjoner:
2 dl kremfløte
15g bakekakao
——–
4 eggeplommer
2 ss tagatesse
——
4 eggehvitter

start med å piske kakao og kremfløte til krem.
Sett bollen til side.

20160424_170011
pisk eggeplommer og tagatesse litt luftig.
Pisk kraftig ca 2 min.

20160424_170105
Bland sammen kremen og eggeplomme-blandingen.
Til slutt stivpisker man eggehvitene og har dette i mousseen.

20160424_170709
Bland det forsiktig inn,men pass på¨at det blir ordentlig blandet inn.

Ha sjokolademousseen enten i en form eller ha den direkte i porsjonsglass om du heller ønsker det.

For dere som teller karbohydrater, så er det kun 2g karbohydrater pr.porsjon.

Server gjerne med en liten klatt krem til sjokolademousseen.

 

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *